13.11.2012 - Düfte

Provence – Land der Düfte

In den warmen Sommermonaten überkommt einen das Fernweh.

Besonders im Sommer schweifen die Gedanken in den Süden, diesmal in die Provence.

Südfrankreich ist mehr als ein Urlaubsziel, es ist pure Lebenslust. Keine andere Region ruft Träume von unendlich scheinenden violetten Lavendelfeldern, Weinbergen, würzigen Kräutern und duftendem Garten hervor. Dazu laue Sommernächte und verträumte Dörfer… Nichts verkörpert die französische Lebensart – wie wir sie aus Büchern und Filmen kennen – so treffend wie die Provence.

Das Hinterland der Côte d’Azur mit über 300 Sonnentagen im Jahr strahlt eine wohlige Gelassenheit aus: romantische Gassen und Häuser, die teilweise noch aus dem Mittelalter stammen, kleine Cafés und Märkte, grüne Landschaften, aus der alte Burgen ragen… das künstlerische wie bodenständige Ambiente ist einfach einzigartig. Nicht zu vergessen der azurblaue Himmel und weiße Segel in den Häfen von St.-Tropez, Cannes oder Nizza.

Im milden, mediterranen Klima wächst eine Vielzahl an aromatischen Kräutern, die in der provenzalischen Küche meist frisch verwendet werden: Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei oder Basilikum.

Die Farbe der Provence ist wohl eindeutig der Lavendel. Blühende Lavendelfelder bestimmen das Landschaftsbild. Die Bewohner betrachten es als Gewächs, das durch seinen Duft für Sauberkeit und Frische steht. Die Provence ist wohl daher auch der Geburtsort der Seife. Auf den lokalen Märkten findet man viele Sorten von traditionell hergestellten Seifenblöcken, die mit unterschiedlichen Düften und Farben und der nostalgischen Verpackung ein schönes Accessoire im heimischen Badezimmer sind.

Wenn man sich durch die hügelige Landschaft bewegt und umgeben ist von tausend verschiedenen Düften, ist es kein Wunder, dass genau hier – mitten im „Garten Frankreichs“- auch die Stadt der Düfte liegt: Grasse. Unweit von Cannes entfernt ist sie aus dem Buch/Film „Das Parfum“ bekannt geworden. In der französischen Parfum-Metropole werden die besten Düfte der Welt entwickelt und produziert. Von den weltweit nur etwa 1000 Parfumeuren (oder „Nasen“, wie sie auch genannt werden) leben allein 50 in Grasse. Sie können bis zu 3000 Düfte auseinanderhalten!

Hier dominieren vor allem Düfte wie Jasmin, Rosen, Lavendel, Orangenblüten und Zitrone. Die Pflückerinnen vor den Toren Grasses ernten täglich eine Menge von bis zu 100 kg Blüten zur Parfumherstellung. In Frankreichs Dufthauptstadt ist auch die Parfumlegende Chanel No. 5 entstanden.

Entscheidende Ingredienz der Grasser Parfums ist Moschus. Durch die vielen Gerber kam man irgendwann auf die Idee, diese Komponente, die pheromon-ähnlich und aphordisierend wirkt, in Parfums und Seifen einzusetzen. Der ursprünglich tierische Inhaltsstoff fand seinen Weg in die zu Beginn der 20. Jahrhunderts noch sehr flüchtigen Blumendüfte und verleiht den heutigen Kompositionen hingegen eine tiefe, sinnliche Note und lässt den Duft gleichzeitig besser und länger auf der Haut haften. Heute wird Moschus ausschließlich synthetisch gewonnen.

Das inspiriert dazu, sich nach Düften umzusehen, die typisch provenzalische Duftnoten enthalten:

Chanel Allure Sensuelle EdP: Jasmin und Rose in der Herznote, Lavendel in der Basis und fruchtige Mandarine, Pfirsich und Bergamotte in der Kopfnote. 

Dem „Klassiker“ Jean Paul Gaultier Classique verleihen Rosen und Moschus seinen äußerst weiblichen und sinnlichen Charakter. Neben Vanille, Amber finden Pflaume, Orangenblüte, Iris, Mandarine, Anis, Birne – klingt unfassbar warm und verführerisch… ist es auch.

Orangenblüte findet sich außerdem in üppiger Menge in Armani Code pour Femme  oder Hugo Boss Orange.

Sommerliches Flair von weißem Moschus und frischen Zitrusnoten versprüht Dior Addict Eau Fraiche. 

Geschrieben von Evelyn