28.02.2015 - Lifestyle, Pflege, Tipps und Tricks

Die besten Detox-Ideen für den Frühling

Brrr, endlich ist der Winterschlaf vorbei! Die ersten Knospen blühen auf, die Sonne wärmt die Luft – und auch wir werden langsam, aber sicher wieder wach und fit. Da kommt eine kleine Detox-Kur wie gerufen! Wir zeigen ein paar Ideen und Rezepte, die Sie mit frischem Schwung für die neue Jahreszeit versorgen.

Detox ist das neue Schlagwort, wenn es um gesundes Fasten und Entschlacken geht. Übersetzt bedeutet das Ganze so viel wie „Entgiftung“ – wobei wir dies nicht zu wörtlich nehmen möchten, denn wissenschaftliche Belege hierfür sind rar gesät. Was allerdings stimmt: Detox-Drinks versorgen den Körper mit etlichen wertvollen Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen und können dazu beitragen, dass wir uns rundum gut fühlen. Als moderne Variante des klassischen Fastens sind Detox-Kuren in jedem Fall bestens geeignet, sich auf die neue Jahreszeit einzustimmen.

Wichtig: Bei längeren Detox-Vorhaben oder bei vorliegenden Krankheiten sollte wie immer ein Arzt konsultiert werden. Darüber hinaus eignen sich die hier vorgestellten Rezepte und Ideen auch hervorragend für einen einzelnen Detox-Tag – der übrigens effektiver sein kann, als er klingt: Studien weisen darauf hin, dass es nicht nur auf die Gesamtkalorienmenge ankommt, sondern auch auf deren Verteilung. Will heißen: Wer einen Fastentag pro Woche einlegt und sonst ganz normal isst, der nimmt unter Umständen sogar eher ab als jemand, der jeden Tag ein bisschen Kalorien einspart. Und wenn Ihnen auch ein einzelner Tag schon zu lang erscheint, dann trinken Sie einfach zwischendurch einen der untenstehenden Drinks – und ersetzen Sie zum Beispiel eine Mahlzeit hierdurch.

Grünkohl, Spinat, Weizengras: Her mit den grünen Drinks!

Es klingt vielleicht ein wenig platt, aber ja: Grün ist gesund! Zumindest, wenn es sich dabei um Gemüse, Gräser und Co. handelt. Grünkohl, englisch: Kale, gilt ja schon seit einiger Zeit als In-Zutat unter gesundheitsbewussten New Yorkern. Überhaupt findet man im Big Apple Smoothies in ungeahnter Vielfalt: Hier werden nicht nur bei uns seit längerem übliche Gemüsesorten wie Rote Bete oder Ingwer, sondern die komplette Palette von Fenchel bis Wirsing in den Mixer gesteckt und noch ergänzt durch Kräuter und Gewürze wie Kardamom oder Koriander. Obst als Basis ist in Ordnung, aber mit Gemüse & Co. erhält das Ganze eben doch einen ganz anderen Dreh – und ist zudem sehr viel gesünder als die zuckerhaltigen Frucht-Smoothies.

Genügend Inspiration also für eigene Kreationen, von denen wir unten ein paar Rezepte zusammengestellt haben. Das Beste dabei: Wer keine Zeit hat, der kann sich seinen Detox-Smoothie in Nullkommanix selbst zusammenstellen – ohne aufwändiges Schnippeln und Entsaften. Im Reformhaus oder Bio-Laden gibt’s Zutaten wie Weizengras, Spirulina- oder Chlorella-Algen, aber auch sogar Gemüsesorten wie Rote Bete oder Grünkohl dehydriert als praktisches Pulver. Ein Löffel genügt, um dem eigenen Detox-Drink eine ordentliche Portion Nährstoffe hinzuzufügen. Oder aber Sie fügen Matcha-Pulver hinzu – feinen, pulverisierten Grüntee, der einen hohen Gehalt wertvoller Antioxidantien aufweist.

Als „Einsteigerdrinks“ für Detox-Neulinge und alle, die Gemüse im Getränk erst einmal ungewöhnlich finden, eignen sich diese Rezepte: Jeweils eine Portion Ananas und Banane werden mit zwei Portionen Spinat sowie einem Teil Wasser (damit das Ganze flüssig genug wird!) vermengt – schmeckt herrlich fruchtig, und das Gemüse-Aroma hält sich auch in Grenzen. Ebenfalls köstlich: Zwei Teile Orange (alternativ tut es sogar Orangensaft!) und eine Handvoll Spinat oder Grünkohl, dazu ein Schuss Kokosnusswasser. Besonders erfrischend wird das Ganze, wenn noch ein paar Minzeblätter in den Mixer geworfen werden.

Schon ein bisschen fortgeschritten? Oder einfach Lust auf Abwechslung? Dann sind diese Rezepte einen Versuch wert:

Mango + Fenchel

Apfel + Rote Bete + Karotten + Petersilie

Gurke + Sellerie + Ingwer + Zitrone + Karotten

Apfel + Grünkohl + Sellerie + Koriander oder Petersilie

Gut zu wissen: Gerade der Mix mit Gemüse und Kräutern ist anfangs ungewöhnlich. Eine Handvoll Trauben verleiht dem Smoothie eine feine Süße, Zitrone und Limette geben Säure. Ein Apfel ist immer eine gute Basis für den Detox-Drink, weil er sich mit allen Zutaten gut verträgt. Banane macht den Smoothie schön sämig, für mehr Flüssigkeit einfach Wasser, Kokoswasser oder Pflanzenmilch (kalorienreicher!) zufügen. Ein Schuss Honig ist immer erlaubt. Für Einsteiger eignen sich weniger aromatische Gemüsesorten wie Spinat, Gurke oder Salate und natürlich Möhren– bitte immer gut gewaschen! Selbstverständlich darf hier nach Herzenslust variiert und ausprobiert werden.

Bäder, Maske & Pads: Ergänzungen zur Detox-Kur

Sich für einen oder mehrere Tage einfach auf das Wesentliche zu konzentrieren, kann schon allein sehr wohltuend sein. Umso besser, wenn man die kleine Auszeit vom gewöhnlichen Tagesablauf durch köstliche Detox-Smoothies und ein paar Anwendungen ergänzt! Unsere Tipps, um das Detox-Programm perfekt zu machen:

1. Das Pedix Detox System von Allessandro soll die Entschlackung über die Haut ordentlich voranbringen – in der Packung gibt’s 14 vorbereitete Pads, die einfach unter die Fußsohlen geklebt werden
2. Die Kosmetik von Hildegard Braukmann setzt traditionell auf die volle Kraft der Natur – zum Beispiel mit Rügener Heilkreide, Meersalz und Algen, die zusammen ein wunderbares und noch zudem erschwingliches Detox Beauty-Bad ergeben
3. Detox für die Haare: Das Oil Detox Shampoo von Redken wurde speziell entwickelt, um fettige Kopfhaut effektiv zu klären und zu reinigen. Dabei soll das Shampoo bei regelmäßiger Anwendung auch langfristige Besserung verschaffen. Auf Grund der ausgeklügelten Formel ist das Produkt selbst für sehr sensible Kopfhaut geeignet.

Alle hier vorgestellten Produkte und viele weitere praktische Helfer fürs individuelle Detox-Programm, vom Peeling bis zur Maske, hält der Parfumdreams Online-Shop für Euch bereit.

Geschrieben von Katika