Mittlerweile als eine der elegantesten Damen der Welt bekannt geworden, wurde Maria Carolina Josefina Pacanins y Nino im Jahr 1939 in Venezuela geboren. Klassisch chic, aber trotzdem modern, bequem und feminin zugleich. So kennzeichnen sich die Kreationen von Carolina Herrera und dieser Stil brachte sie direkt auf die Erfolgsgerade. Ihre erste Haute-Couture Kollektion wurde im Jahr 1981 präsentiert. Ein Jahr später folgte ihre Pelzkollektion und 1984 erschien Ihre Linie "CH". Eine ganze Brautkleid-Kollektion folgte, nachdem sie im Jahr 1987 für Caroline Kennedy das Brautkleid entwarf. Des Weiteren designte sie eine ganze Herrenkollektion, sowie auch Schmuck und Modeaccessoires. 1988 stellte sie dann ihren ersten Duft vor mit welchem sie ihr Gespür für schlichte Eleganz und Weltläufigkeit widerspiegelt.